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TEGRAL SATIN CAKE LEMON PIE X 5 KG
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TEGRAL SATIN CAKE LEMON PIE X 5 KG

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TEGRAL SATIN CAKE LEMON PIE X 5 KG

Premezcla al 100% para elaborar budines y muffins tipo americanos de frescura y humedad prolongada. Apto para todo tipo de elaboraciones de pastelería, y para congelar.

Ventajas: 

Textura húmeda en la boca y no se desmiga.

Frescura prolongada.

Libre de Grasas Trans.

Permite la elaboración de productos diferentes que otorgan mayores ventas y una mayor rentabilidad.

Por su larga vida útil y humedad prolongada, reduce el desperdicio (los costos).

Reduce el tiempo que el maestro pastelero emplea para elaborar las bases y le otorga más tiempo para dedicar a las terminaciones. Otorgando así mayor rentabilidad.

Dosis de uso: 100%.

Sabor lemon pie.

Gran versatilidad.

Textura húmeda en la boca y no se desmiga.

Frescura prolongada.

Libre de Grasas Trans.

Apto para cocido congelado.

Se pueden realizar gran variedad de recetas. También pueden elaborarse petifours, waffles y panqueques.

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