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TEGRAL SATIN CAKE CAPPUCCINO X 5 KG

Name: TEGRAL SATIN CAKE CAPPUCCINO X 5 KG
Brand: Puratos
SKU: 20004
Price: 56720.3 ARS
Availability: InStock

$56.720,30

Premezcla al 100% para elaborar budines y muffins tipo americanos de frescura y humedad prolongada. Apto para todo tipo de elaboraciones de pastelería, y para congelar. Sabor: Capuccino.

Ventajas:

Textura húmeda en la boca y no se desmiga.

Frescura prolongada.

Permite la elaboración de productos diferentes que otorgan mayores ventas y una mayor rentabilidad.

Por su larga vida útil y humedad prolongada, reduce el desperdicio (los costos).

Reduce el tiempo que el maestro pastelero emplea para elaborar las bases y le otorga más tiempo para dedicar a las terminaciones. Otorgando así mayor rentabilidad.

Dosis de uso: 100%.

Sabor capuccino.

Gran versatilidad.

Textura húmeda en la boca y no se desmiga.

Frescura prolongada.

Apto para cocido congelado.

TEGRAL SATIN CAKE CAPPUCCINO X 5 KG

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