EASY PURAVITA CENTENO X 5 KG
Premezcla al 50% para la elaboración de panes con centeno con un alto grado de frescura. (% sobre el total de los polvos)
Características:
• Podes declarar a los panes como “FUENTE DE FIBRA”
• 25% reducido en sodio
• Con masa madre
• Gran frescura, lo que lo ayuda a extender la vida útil del panificado.
• Sin colorantes ni saborizantes artificiales (NAFNAC)
• Miga oscura del típico pan de centeno
Hoy los consumidores quieren productos más saludables y en nuestro país el líder de esta categoría es el industrial.
Ahora con E.Puravita Centeno se puede hacer pan oscuro, muchos beneficios nutricionales y con Masa Madre. El Artesano puede fácilmente elaborar un producto ganador y competir en este segmento que día a día crece (más aun en tiempos de Covid)