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CARAT SUPERCREM AVELLANAS CAJA X 15 X 0.5 KG

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CARAT SUPERCREM AVELLANAS CAJA X 15 X 0.5 KG

Name: CARAT SUPERCREM AVELLANAS CAJA X 15 X 0.5 KG
Brand: Puratos
SKU: 2209
Price: 183749.25 ARS
Availability: InStock

$183.749,25

CARAT SUPERCREM AVELLANAS X 15 UNIDADES X 0.5 KG

Carat Supercrem Avellanas es un relleno cremoso a base de avellanas y cacao, ideal para elaboraciones de panadería, pastelería y chocolatería. Apto para horneo.

Ventajas:

Excelente brillo.

Textura sedosa.

0% grasas trans.

Gran sabor.

Relleno estable a la cocción y de baja actividad de agua, no humedece las masas.

Cuando es aplicado en productos crocantes no los humedece, manteniendo la crocancia original del producto.

Es un producto de larga vida útil sin contener adición de conservantes.

No se quema en el horno.

Se puede utilizar para rellenos de budines y muffins (relleno previo o inyectado posterior).

Intenso sabor a avellanas

Puede aplicarse antes o después de la cocción

Libre de gluten

CARAT SUPERCREM AVELLANAS CAJA X 15 X 0.5 KG

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