COVERLUX BLANCO X 0,800 KG
Carat Coverlux Blanco es un baño de repostería versátil de calidad superior, ideal para moldear huevos de pascua y bombones, bañar elaboraciones y saborizar masas y mousses. Ofrece un excelente brillo y crack. ¡No es necesario templar; simplemente derretí y aplica!
Características:
No requiere templado
Ideal para múltiples aplicaciones
Fácil y rápida aplicación
Rápido y uniforme secado
Liberación rápida del sabor.
Óptima disolución en boca.
Alto contenido de cacao.
Excelente sabor, textura suave y sedosa.
0% grasas trans.
Excelente brillo.
Gran crack.