COVERLUX BLANCO X 0,800 KG
Baño de repostería de excelente sabor, con alto contenido de cacao, excelente brillo y crack. No requiere templado.
Características:
• Excelente sabor y textura suave, sedosa (La menor granulometría
del mercado).
• Contiene alto contenido de cacao (salvo en el bco).
• Excelente brillo.
• Gran crack.
• 0% grasas trans.
• Sin TACC
El consumidor espera al comer algo con chocolate gran sabor.
Coverlux es un baño especialmente diseñado para brindar un excelente sabor. Es ideal para moldeo aunque también permite usarse para aromatizar y bañar.